Jesús Yelo/ la Verdad
Hoy, primera festividad local del año, los vecinos se disponen a celebrar el tradicional Día de la Mona. Desde primeras horas de la mañana, incluso desde anoche, grupos de jóvenes y cientos de familias olvidan sus quehaceres diarios y se trasladan a sus casas de campo para disfrutar de una jornada en plena naturaleza si el tiempo lo permite.
Parajes como Candelón, Corona, Macicandú, Sierra del Oro y Casa Alcántara, entre otros, son los elegidos por los abaraneros para degustar el típico arroz y conejo, sacrificándose a tales efectos un millar de estos animales, acompañados de ensaladas, habas y las tradicionales monas elaboradas con cariño por las panaderías.
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